Св. джолан Домати Морков Лук Дафинов лист Червен и черен пипер Чубрица Сол Чесън Картифи Горчица Бира или бяло вино Джолана се шпикова с чесън,…
Светлана Цонева30/01/2018
Пилешки гърди Чесън Черен пипер Сол Олио Месото се запечатва на тиган със сол и пипер с малко олио за около 12 мин. от всяка…
Светлана Цонева05/11/2015
Пилешки филенца Бира Чубрица Ч. Пипер Сол Зехтин Соев сос Пилето се маринова за поне час с всички подправки и се запича в тиган с…
Светлана Цонева26/10/2015
1 кг телешка кайма100 гр. Св. Кайма1 яйце2 средички на филийки хляб, накисбати във вода1 глава лукЧубрицаЧерен пиперСолМалко чилиВсичко се смесва и намачква заедно. В отделна…
Светлана Цонева19/05/2015
Телешкото се посолява и намазва с олио. Осавя се да постои от 30 мин. до 24 часа. Може и с марината: 2 скилитки чесън, морков,…
Светлана Цонева11/02/2015
Телешко месо 2 лъжици Топено сирене „Жоси“ за мазане 150 мл Червено вино 1-2 глави Червен лук 250 гр. Гъби Подправки: Розмарин Черен Пипер…
Светлана Цонева14/11/2014
1. Нарязани късчета месо /1 кг/ 2. Топено сирене 3. Сметана малка 4. Зелени чушки 5. Зелен лук 3 бр. 6. Гъби 7. Бульон от…
Светлана Цонева07/10/2014
Люти чушки Зехтин Оцет Мед Чесън Копър Сол Лютите чушлета се пекат направо на котлона за няколко минути. В гювече се слага половин лъжичка мед, зетин, оцет…
Светлана Цонева29/05/2014
