Тази рецепта е от серията: Обожавам баница, но не мога да ям глутен! Мисията е изпълнена успешно!
Неоходими продукти:
- 200 гр. пресовани овесени ядки
- 3 яйца
- 200 гр. натрошено сирене
- 300 мл кисело мляко
- 1 ч. л. бакпулвер
- 1 ч. л. сода в кис мляко
- 50 гр. масло Гхи
Време за приготвяне > 10 мин.
Приготвяне:
Всички продукти се разбъркват в купа започвайки от яйцата, овесените ядки, киселото мляко със сода в него и сирене. Накрая се поръсва с малки парченца масло Гхи. Пече се в не голяма тавичка върху намачкана хартия за печене на 200 градуса в загрята фурна.
Добавки по желание:
Кашкавал
Шарена сол
Филе/суджук
Но и без тях става страхотна!
Ядем и ревем.
Видео от гостуването на Вики в „Преди обед“
„Да, шеф!“: Мързелива баница от Виктор Симов
