- 1 връзка босилек
- 50 гр. кашу / кедрови ядки / орехи
- 3 скилитки чесън
- зехтин на око
- пармезан 100 гр. или твърдо сирене
- сол на вкус
В блендер се слага босилека без дръжките + чесъна + сол > пасират се. След това се добавя зехтина, кашуто и пармезана. Ако има нужда накрая се добавя още зехтин.