Тази рецепта е от серията: Не мога да ям глутен, но и млечни не ям! А можеш ли царевични такос? Мисията е изпълнена успешно! Миленчето е богиня в кухнята!
- Телешка кайма 500 гр.
- Лук
- 1 кутия Био хрупкави царевични кори за тако – от zoya.bg
- Био консервиран микс от бобови – от zoya.bg
- Био доматено пюре – от zoya.bg или пресен нарязан домат
- Куркума 1 ч.л.
- Пресен джинджифил малко
- Черен пипер
- Червен пипер
- Чили малко или според вкусовете ви
- Кимион 1/2 ч.л.
- Сушени моркови
- Пресни моркови
- Сушена чушка
- Пъщарнак – по желание
- Целина – по желание
- Сол на вкус
Време за приготвяне: 15-25 мин.
- Слагаме лука + морковите + малко вода, за да не се пържи. Под капака в тиган.
- Каймата + подправките и сол на вкус.
- Доматеното пюре.
- Когато е почти готово всичко добавяме боба от консерва и оставяме още 5-6 мин. на котлона.
Преди да поднесем, затопляме такосите във фурната. Виж повече инфо на опаковката.
Сервираме такосите със салата.
1
Био боб от zoya.bg
2
Bio доматено пюре от zoya.bg
3
Домашно сушена чушка от пазара
4
Сушени моркови от пазара
5
Куркума от zoya.bg
6
Домашен червен пипер от пазара
7
Телешка кайма
8
Пресни моркови
9
Лук
