- 3 броя тиквички
- Розови домати
- Слънчоглед
- Каперси
- Сушени домати
- Чесън
Тиквичките се нарязват на ситно и се задушават в съд с капак + малко зехтин и сол. Когато са почти готови се добавя малко чесън, пресен по възможност и се махат от котлона.
Изцеждат се и се слагат в купата за салата.
Към тях се добавя обелен ситно нарязан домат/и + каперси + суш. домати + запечен слънчоглед.
