Нужни продукти:

  • Ориз за суши
  • Сьомга
  • Филаделфия сирене
  • Авокадо
  • Краставичка
  • Овизов оцет за суши
  • Нори кори
  • Соев сос
  • Уасаби
  • Клечки

Приготвяне на ориза:

Използваме 250 гр. ориз. Ориза се измиваи се оставя да си почине за 1 час върху памучна кърпа.

След това го сваряваме в 300 мл. вода за 15 мин. на тих огън със затворен капак. След като заври го оставяме още 10 мин. на затворен капак и изключваме котлона.

Смесваме си 2 с.л. оризов оцет, 1 с.л. захар и 1/2 ч.л. морска сол.

Изсипваме сварения ориз в дървена купа и добавяме соса към него, след което разбъркваме с дървена лъжица.

Светлана Цонева

Светлана Цонева

Фен на добрата храна, готвенето с любов и смях с любими хора. Графичен и уеб дизайнер, основател на Pixel House Studio и куп други проекти.

610 коментара

Leave a Reply